Jump to content
Club-Monadire.Ge

მეთევზის სამზარეულო


Recommended Posts

  • Replies 402
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

ჩვენი დაჭერილი ფარგას ფილე. უგემრიელესია ფარგა.

Posted Images

  • 2 weeks later...

თინუსი, კარაქში შემწვარი, მარილ-შავი პილპილით+ აჯიკიანი არაჟანი. ცოტა ზედმეტი მომივიდა შეწვა, მაგრამ მაინც კაი იყო.

20180413_165146.jpg

20180413_165319.jpg

20180413_170046.jpg

20180413_170051.jpg

Edited by BROWNING
Link to post
Share on other sites
  • 3 weeks later...

გუშინ დაჭერილი კალმახი, ხახვ-ნიორში, სოკოში, ცოტა კარაქი. წინასწარ ზეითუნის ზეთის, ლიმონის წვენის და მარილ-შავი პილპილის ნაზავში ჩაბუჟბუჟებული.

20180429_135546.jpg

20180429_135605.jpg

20180429_144135.jpg

20180429_144444.jpg

20180429_144553.jpg

Link to post
Share on other sites

ფოტოაპარატმა გუშინ მოგჭამათ ჭირი მდინარეში, ეს სურათები ტელეფონით გადავიღე(მაგანაც აურია ბანაობის მერე) და ხარისხი მთლად ვერაა.

Link to post
Share on other sites
  • 3 weeks later...

შავი  ზღვის მიდია თეთრი ღვინის სოუსში.  ცოლიკოურით მოვამზადე თუმცა დარწმუნებული ვარ ციცქით  უკეთესი გამოვიდოდა.

ქვაბში ცაასხით ცოტა ზეთი,ჩაყარეთ წვრილად დაკეპილი ხახვი,დაფქვილი წითელი წიწაკა,დაფქვილი ბულგარული(პაპრიკა) დაკეპილი ნიორი ცოტა,თუ საშუალებაა ტარხუნის ფოთლები დაამატეთ და მოთუშეთ.ხახვი რომ მოითუშება ჩაყარეთ  გასუთავებული მიდიები ,დაასხით ერთი ჭიქა თეთრი  ღვინო.ამოურიეთ და დაახურეთ თავი ქვაბს. ზუსტად 5 წუთი არის საკმარისი მიდიის მოსახარშად. 

გემრიელად მიირთვით.

 

IMG_6735.JPG

IMG_6730.JPG

Edited by avto
Link to post
Share on other sites
  • 2 months later...

ერთი კვირის წინ მარსელში მომიწია რამდენიმე დღით ყოფნა და ეს ხმელთაშუაზღვის რომელიღაც თევზის დამარინებული სალათი ჯანჯაფილით, მაგრად მომეწონა.

20180720_130329.jpg

20180720_130404.jpg

Edited by BROWNING
Link to post
Share on other sites
  • 2 weeks later...
  • 3 months later...
  • 3 months later...
  • 2 weeks later...

ამ ერთი კვირის <<ნადავლები<< საფრანგეთიდან. მათ შორის მარსელური თევზის სუპი. თევზი მთლიანად ხმელთაშუაზღვისაა.

20190320_203346.jpg

20190320_203351.jpg

20190321_195346.jpg

P1220594.JPG

P1220596.JPG

P1220597.JPG

20190318_191742.jpg

P1210938.JPG

P1220072.JPG

P1220075.JPG

P1220076.JPG

P1220712.JPG

P1220715.JPG

P1220717.JPG

Link to post
Share on other sites
  • 1 month later...
  • 2 months later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
უპასუხეთ თემას

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.


×
×
  • Create New...