Jump to content
Club-Monadire.Ge

Recommended Posts

  • 1 month later...

ჩემი კექსის რეცეპტი :91:

 

 

ოთახის ტემპერატურაზე დარბილებული 150 გრ კარაქი.. მე ვიყენებ „ ვიტამს“

+ ჭიქა ნახევარი შაქარი. ავთქვიფოთ და სათითაოდ შევათქვიფოდ სამი კვერცხი (ცილიან-გულიანად) ,ვანილი, 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი,(უხდება 3-4 მარცვალი მიხაკი-დაფქვილი , და ძალიან ცოტა მუსკატი-დანის წვერით), ცოტა მარილი, 1 ლიმონის ცედრა და ამ ლიმნის წვენი. ჭიქა ნახევარ მაწონში გავხსნათ 1 ჩაის კოზი სოდა .. კარგად რომ ამოვა დავამატოდ ათქვეფილ მასას. ფქვილი იმდენი, რომ კოვზი ჩერდებოდეს ცომში ( არაჟნის სისქის) და ბოლოს დავუმატოდ ქიშმიში.. დაახლოებით 100 გრამი ..

 

ქიშმიშის მაგივრად შეიძლება გაყინული ხილი (ალუბალი, წითელი და შავი „სმაროდინა“ .. რაც გაგიხარდებათ -გაყინული სხვადასხვა ხილის ასორტი) ხილის შემთხვევაში 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი აღარ დაჭირდება.. ცოტა უხდება. (არ უნდა არც მიხაკი და არც მუსკატი.. )

მოათავსეთ ცხიმწასმულ ფორმაში ( კექსის ან პატარა ოთკუთხედ ფორმაში)

გამოცხობის შემდეგე, გაგრილებულ კექს მოაყარეთ შაქრის პუდრა. შეგიძლიათ პუდრას ნაცვლად გლაზური მოასხათ..

Link to post
Share on other sites
  • 3 months later...
  • 2 weeks later...
  • 2 weeks later...

მეგობარმა გამომიგზავნა ეს სურათები იაპონიიდან. მოგეხსენებათ მაგათი ტრადიცია ჩაის მირთმევასთან დაკავშირებით.

post-3-0-74964900-1447883082_thumb.jpg

post-3-0-95770600-1447883083_thumb.jpg

post-3-0-88838800-1447883084_thumb.jpg

post-3-0-37421800-1447883086_thumb.jpg

post-3-0-46122700-1447883087_thumb.jpg

post-3-0-63152700-1447883088_thumb.jpg

post-3-0-42929300-1447883089_thumb.jpg

post-3-0-16817700-1447883090_thumb.jpg

Link to post
Share on other sites
  • 1 month later...
  • 4 weeks later...
  • 1 month later...

გუბე, გამოდი საპატრიარქოს გვერდიდან და აგერ შენ უნგრული შტრუდელი(ხაჭოსი და ხაშხაშის) :e025:

 

 

შტრუდელები გერმანიააშიც გამისინჯავს და ავსტრიაშიც, მაგრამ ეს რაღაც მხეცი გამოდგა. მამაკაცის მომზადებულია.

post-3-0-39914900-1457356290_thumb.jpg

post-3-0-29266800-1457356302_thumb.jpg

Link to post
Share on other sites
  • 4 months later...

რამოდენიმე დღის წინ დისშვილი დაქორწინდა და ნახეთ რა გაუკეთა დედამისმა. ხალხი კითხულობდა იჭმებაო? :d030: სანამ არ დააგემოვნეს არ იჯერებდნენ ნამდვილი ტორტი რო იყო. :e025:

თამადამ პირველ ნაჭერზე აუქციონი გამოაცხადა,სასტარტო ფასი 50 ლარი დააფასა. მაგარი მხიარული აუქციონი გამოვიდა ,საბოლოოდ 1000 ლარად პატარძლის დეიდა გახდა გამარჯვებული.თანხა სრულად გადაეცა მარტვილის მამათა მონასტერს.

post-2-0-30894600-1469460547_thumb.jpg

post-2-0-64278700-1469460553_thumb.jpg

Edited by ავთო
Link to post
Share on other sites

ავთო

 

ეგ ტორტი კი არა, ტკბილეულის სასახლეა ძმაო.

 

 

ბედნიერები ყოფილიყვნენ და ბევრნი იყვნენ.

 

მიულოცე ჩვენგანაც.

Link to post
Share on other sites
  • 8 months later...

ნამპალევონი

:)- ფენოვანი ცომი

■ 350 მლ ცივი წყალი

■ 1 კრ ფქვილი

■ 800 გრ კარაქი

■ 2 კვერცხი

■ 1 ჩ/კოვზი მარილი

■ 2 ს/კოვზი ძმარი

fe2c6a4d3270.jpg

 

55ef1486225a.jpg

 

1a2ebfac6d72.jpg

Link to post
Share on other sites
  • 10 months later...

ძაან უსაქმურად ვიყავი და მაგიტო დავარქვუ უსაქმურობა მე დიდად ვერ ვჭამ მაგრამ როგორც ეტყობა დარჩენილ რაოდენობას ალბათ გემრიელი იყო

Link to post
Share on other sites
  • 2 weeks later...

არა, ტკბილეულის ნერვი არ მაქვს. საჭმელის კეთებაც იძულებაა, თუმცა გემრიელი კი გამომდის.

Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
უპასუხეთ თემას

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...